검은콩 효능 부작용 하루 권장량 정리

검은콩 효능, 부작용, 하루 섭취 권장량 알아보자

콩은 우리 몸에 아주 이로운 식품입니다. 콩은 밭에서 나오는 쇠고기라고 불릴 정도로 뛰어난 영양소가 많이 함유되어있습니다. 콩에 함유되어있는 단백질을 소고기와 비교해 본다면 100g 기준으로 소고기에는 26g이 들어있지만 콩에는 36g이 함유되어 있습니다. 100g 기준으로 우리 몸의 필수 요소인 단백질의 함량이 콩이 훨씬 많이 들어있는 걸 알 수 있습니다. 그럼 본격적으로 콩 중에서도 검은콩의 효능과 부작용, 하루 권장량 등을 알아보도록 하겠습니다.

검은콩 효능 1. 노화 방지

식물성 에스트로겐인 이소플라본과 안토시아닌, 비타민E 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이소플라본의 대표적인 역할은 골다공증과 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 난소암, 유방암을 예방하는 데에도 도움을 주며 항산화 작용을 하여 암세포 성장을 촉진하는 효소 발현을 억제해줍니다. 노화를 방지해주고 피부미용에도 좋은 영향을 줄 수 있습니다.

검은콩 효능 2. 탈모 예방

모발이 얇아지고 머리카락이 점점 빠지면 탈모를 의심해볼 수 있습니다. 모발이 얇아지는것은 두피에 원활한 피의 흐름이 잘 되지 않아 생길 수 있습니다. 검은콩에 함유되어있는 플라보노이드 성분은 혈액을 맑게 해 주며 충분하게 보충해주기 때문에 두피 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 비타민 모발과 두피 건강에 도움을 주는 B1이 포함되어 있어 모발의 탄력을 도와줄 수 있습니다.

검은콩 효능 3. 혈관을 건강하게

검은콩 종류에 들어있는 레시틴은 혈관과 세포에 누적되어있는 노폐물을 녹여주어 피의 흐름이 잘 이루어질 수 있도록 도와줍니다. 또한 사포닌 성분은 피가 흐르는 혈관을 맑게 도와줍니다.

검은콩 효능 4. 다이어트

다이어트에 필요한 필수 요소인 단백질을 소고기보다 많이 함유하고 있는 검은콩은 100g에 405kcal 정도입니다. 검은콩의 식이섬유는 위장에 오랫동안 머물러 있기 때문에 포만감을 유지해주므로 다이어트에 좋은 식품 중 하나입니다.

검은콩 효능 5. 갱년기에 도움

검은콩은 여성에게는 천연 에스트로겐으로 불립니다. 여성호르몬인 이소플라본은 에스트로겐과 비슷한 구조를 갖고 있기 때문에 우리의 몸에 에스트로겐이 부족하다면 검은콩 안에 있는 이소플라본이 에스트로겐수용체과 결합을 하여 이소플라본 역할을 한다고 합니다. 여성호르몬이 줄어들게 되는 현상들을 도와주기 때문에 갱년기 여성들에게도 좋은 식품입니다.